Wir servieren ein 2 Gänge Menü Ihrer Wahl mit Vorsperise und Hauptgericht ab 30 euro p.P

 

2 Gänge Menü

Antipasto-Primo

Antipasto-Secondo

Primo-Secondo

 

ANTIPASTI

 

Antipasto misto (Italienische Käse und Schinken, hausgemacht Mostarde und Marmelade) 2 pers. 25

 

Vitello tonnato, Kalbfleisch, Thunfisch Sauce, Kapern 15

 

Broccoli-Sardellen Törtchen, Burrata, Cherrytomaten Majonese 15

 

Polpo, Susskartoffeln, Passion Fruit 16

 

Carciofo alla romana , topinambur (Artichoken römische Art) 11

 

PASTA

Alle Pasta Sorte sind im Haus Selbstgemacht mit Hartweizengriess

 

 

Pappardelle Hirschragout und Parmigiano Reggiano 19

 

Tagliolini schwarze Trüffel, Butter, Parmigiano Reggiano 19

 

Paccheri alla Busera (Garnele und Keisergranat Ragout) 19

 

 

SECONDI

 

Ribye steak tagliata ca. 250 gr, Rucola, Balsamico Essig aus Modena 29

 

Thunfischsteak ca 200 gr, Misticanza Salat 30

 

DESSERT

 

Tiramisù Nocciola 7

 

Pannacotta, Tonka, Waldbeeren 7