Wir servieren ein 2 Gänge Menü Ihrer Wahl ab 30 euro mit Vorspeise-Hauptgerich

2 Gänge Menü
Vorspeise-Primo
Vorspeise-Secondo

VORSPEISEN

Burrata, Cherrytomaten Confit, Basilikum Olive Öl, Pane Carasau

Aubergine Fagottino gefüllt mit BüffelRicotta, Basilikum, Tomatensauce

Vitello Tonnato (Kalbfleisch, Thunfisch Majo, Kapern)

Thunfischtartare, Buffelmozzarella creme, Limette

Masteca e Tasi Teller: Italienische Käse, Wurst, unsere gegriellte Gemüse

PASTA
Alle Pasta Sorte sind im Haus Selbstgemacht mit Hartweizengriess

Pappardelle weissem Kalbragout, Zitrusfrüchte, Wildfenchel, Parmigiano Reggiano 24 Monat

Casarecce alla Puttanesca, grüne und schwarze Oliven, Tomatensauce

Linguine alle Vongole Veraci

SECONDI

Tagliata (Ribeye), Rucola, Cherrytomaten, Balsamico

Wolfbarschfilet “all’acqua pazza” (im verrückten Wasser)

DESSERT

Tiramisù Pistazien aus Sizilen

Pannacotta, Tonca, Erdbeeren

Schokolade Sorbet, cacao-crumble

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